Výrazná medově čokoládová vůně suchého listu rozvinu se po zalití v šálu do nebývalé hloubky a vydatnosti. Červený čaj vhodný k opakovanému zalití.
Květ ibišku súdánského - oblíbený osvěžující nápoj v Levantě i na Jamajce (Aqua de Jamaica).
Klasika - z divoce černé rovníkové Afriky direktně přivážený čaj. Tmavě fermentované lístky, rovnoměrně svinuté.
Ochucený černý čaj s kousky strouhaného kokosu. V Dobrých čajovnách podáván pod názvem "Malajský tygr".
Japonský zelený výběrový čaj typu Kabusecha (částečně zastiňovaný Sencha).
Svěží variace na klasickou recepturu: ovonění bergamotem toliko lehké, chuť obohacena pomerančovou a citronovou kůrou.