Epigallokatechin gallát (zkratka EGCG) je nejhojnějším katechinem v zeleném čaji. Jedná se o typ flavonoidu, což je přírodní antioxidant, který může mít řadu zdravotních benefitů.
- Zdravotní účinky: Některé studie naznačují, že EGCG může pomoci s kontrolou váhy, zdraví srdce a hladinou cukru v krvi. Pro potvrzení těchto výhod je však zapotřebí dalšího výzkumu.
- Zdroje: Zdrojem EGCG je především zelený čaj. Zvláště vysokou koncentraci EGCG obsahuje zelený čaj matcha.
- Bezpečnost: Zelený čaj je pro většinu lidí obecně bezpečný, pokud se pije s mírou. Vysoké dávky však mohou způsobit nežádoucí účinky, jako je žaludeční nevolnost, úzkost a bolest hlavy.
Epigallocatechin gallát (EGCG) má mnoho potenciálních zdravotních benefitů. Mezi nejvýznamnější patří:
Antioxidační účinky: EGCG je silný antioxidant, který pomáhá chránit buňky před poškozením volnými radikály. Volné radikály jsou nestabilní molekuly, které mohou přispívat k rozvoji chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, rakovina a Alzheimerova choroba.
Protizánětlivé účinky: EGCG má také protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci zmírnit zánět v organismu. Zánět je spojován s řadou chronických onemocnění, jako je artritida, astma a Crohnova choroba.
Ochrana srdce: EGCG může pomoci chránit srdce před poškozením tím, že snižuje hladinu cholesterolu, krevní tlak a srážlivost krve. Může také pomoci zlepšit funkci cév.
Kontrola hmotnosti: Některé studie naznačují, že EGCG může pomoci s hubnutím tím, že zvyšuje metabolismus a spalování tuků.
Zdraví mozku: EGCG může pomoci chránit mozek před neurodegenerativními onemocněními, jako je Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba. Může také zlepšit kognitivní funkce a paměť.
Imunitní systém: EGCG může posílit imunitní systém a chránit před infekcemi.
Další potenciální zdravotní benefity EGCG:
- Prevence rakoviny
- Zlepšení zdraví kostí
- Ochrana jater
- Regulace hladiny cukru v krvi
Doporučený příjem EGCG:
Neexistuje žádné doporučené denní množství EGCG. Většina lidí však získá dostatek EGCG pitím 2-3 šálků zeleného čaje denně. Doplňky stravy EGCG jsou také k dispozici, ale je důležité poradit se s lékařem před jejich užíváním.
Bezpečnost EGCG:
Zelený čaj je pro většinu lidí obecně bezpečný, pokud se pije s mírou. Vysoké dávky EGCG však mohou způsobit nežádoucí účinky, jako je žaludeční nevolnost, úzkost a bolest hlavy.
Závěr:
EGCG je slibná sloučenina s řadou potenciálních zdravotních benefitů. Je důležité si však uvědomit, že je zapotřebí dalšího výzkumu k potvrzení těchto účinků u lidí. Pokud uvažujete o užívání doplňků stravy EGCG, je důležité poradit se s lékařem, doporučujeme však raději pít zelený čaj 🙂
Více informací o účincích: ZDE